Prosegue il percorso delle “Guide di Repubblica” dedicate all’Umbria. Questa volta la scelta è caduta sulle bellezze, la storia, le ricchezze culturali ed enogastronomiche della città di Foligno, partendo proprio dal famoso titolo di città “centro de lu munnu”.
“La leggenda in breve era questa: il Mediterraneo è il centro del mondo, l’Italia è il centro del Mediterraneo, Foligno è il centro dell’Italia, il bar centrale è al centro…