Si terrà martedì 17 ottobre alle 15 nei padiglioni interni di Umbriafiere a Bastia Umbra sul palco Cooking show, nell’ambito della 29esima edizione di Eurochocolate, il festival internazionale del cioccolato (che proseguirà fino al prossimo 22 ottobre), “La filiera della nocciola umbra” talk che vedrà sotto i riflettori la nocciola, uno dei prodotti d’eccellenza del territorio umbro, declinata tra agricoltura, cibo, mercati e sostenibilità.
L’evento, promosso da ProAgri in collaborazione con Confagricoltura Umbria, vedrà la partecipazione di Domenico Brugnoni (presidente ProAgri), Fabio Rossi (presidente Confagricoltura Umbria), Federico Laudazi (responsabile Agribusiness Deployment Italia Ferrero HCo), Giulia Casciarri (titolare Cioccolateria Turan). Modera il giornalista Giacomo Marinelli Andreoli.