Alla fine del periodo primaverile e per tutto quello estivo, le graminacee rilasciano i loro semi chiamati in gergo “forasacchi”. Con questo termine si vanno ad indicare tutte quelle infruttescenze…

Siamo arrivati al fulcro della primavera e tra sole, piogge e miti temperature si creano così le condizioni pedoclimatiche perfette per la crescita delle erbe spontanee.Questa tipologia di piante cresce…

Come spesso sentiamo dire riguardo molte tradizioni, anche quelle culinarie si stanno sempre più affievolendo tra le nuove generazioni, che generalmente rimpiazzano piatti genuini e dalla lunga preparazione con piatti…

Oggigiorno è uno dei fenomeni più ricorrenti che dilaga nella società specialmente tra la fascia giovanile. Non saprei spiegare al meglio la causa di tale fenomeno, ma è evidente che…

C’era una volta un vecchio mulino dell’olio, una storia, una tradizione, uno stile di vita, quello del mulino è un ruolo fondamentale alle idi di ottobre, luogo di incontro per…

La maggior parte dell'italia sa già quali siano i pregi dell'umbria e una delle sue più grandi risorse è la natura incontaminata….o quasi. L'Umbria, unica regione dell'Italia peninsulare a non…